Пять екатеринбургских ресторанов среди лучших в России
Пять заведений Екатеринбурга включены в шорт-лист ежегодной премии WhereToEat.
10 марта, 2026, 21:11 2
Заведения, отмеченные премией WhereToEat
Источник:
В 2026 году гастрономическая премия WhereToEat определила лучшие рестораны страны, в число которых вошли пять проектов из Екатеринбурга.
Эксперты отметили следующие заведения:
- Self Edge Japanese;
- Culta Bistronomic;
- «Гастроли»;
- «Горожане»;
- Kitchen.
Ранее в рамках премии для Уральского региона был составлен расширенный лонг-лист, куда попало 32 ресторана из Екатеринбурга.
Премия WhereToEat была основана в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Ежегодно жюри оценивает заведения в разных регионах России, включая Москву, Санкт-Петербург, Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Итоговые рейтинги формируются по результатам тайного голосования коллегии экспертов, в которую входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетные представители специализированных СМИ.
Проект Culta Bistronomic три года подряд занимал первую строчку в рейтинге лучших ресторанов Урала.
Читайте также
