Кафе Finch закроется в Екатеринбурге 31 марта
Кафе завершит работу 31 марта
Кафе Finch, расположенное в жилом комплексе «Нескучный сад» в Екатеринбурге, объявило о закрытии. Заведение получило название в честь персонажа из комедии «Американский пирог», но кроме вывески, других отсылок к фильму внутри не было.
Стена, декорированная колосками
Бистро открылось в марте 2024 года и проработало ровно два года. Первоначальный интерьер выполнили в деревенском стиле: использовали светильники из соломы, а вдоль одной из стен смонтировали забор из колосков. Владельцы также нашли старинные двери, которые оставили без реставрации — на них сохранилось несколько слоёв старой краски.
Меню отличалось разнообразием, не всегда сочетавшимся с интерьером
Меню пыталось охватить всё сразу: здесь предлагали завтраки, бургеры, кукурузный суп и даже тирамису в консервных банках.
Внешний вид заведения после редизайна 2025 года
В 2025 году заведение попыталось перезапуститься. Старый ремонт быстро демонтировали, а элементы разрушения, такие как битая плитка, стали частью нового дизайна. Стены расписали маркером, по телевизору крутили клипы 90-х, а формат сменили на пивной бар с закусками от шеф-повара. Однако эти изменения не нашли отклика у горожан. Работа кафе завершится 31 марта.
Ранее в центральной части Екатеринбурга закрылся популярный ресторан, который занимал особняк, восстановленный олигархом. В 2025 году в городе отметили закрытие ряда заведений общепита, что свидетельствует о постоянном обновлении этого рынка.
