Жители Свердловской области отправляются в лес за груздями

Грибники региона радуются началу сезона груздей и делятся трофеями в соцсетях.
11 июля, 2026, 01:35
5
Соленые и маринованные грузди высоко ценятся за неповторимый вкус и аромат.
Источник:

Людмила Константинова / Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области / vk.com

В лесах Свердловской области начался сезон сбора груздей — гриба, любимого многими гурманами. Уральцы активно делятся результатами своих вылазок в социальных сетях.
Источник:

Анна Гусева / Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области / vk.com

Одна из местных любительниц тихой охоты нашла на полянке целое ведро грибов. «Повезло, собрали на одной полянке. Червивость 30–40%. Кроме этого, нашли три подосиновика, одну лисичку и чуть-чуть маслят», — написала она.
Источник:

Алла Шахтерова / Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области / vk.com

Жительница Анна Г. рассказала о прогулке между Арамилем и Косулино. За три часа ей удалось найти несколько подгруздков, маслят и сыроежек. По её словам, большинство грибов оказались червивыми или пересохшими из-за жары. В то же время черника в этом сезоне радует крупными и спелыми ягодами.
Александр О. похвастался фотографиями груздей, белого гриба и рыжиков. Он собирал их на двух полянках под Сысертью.
Грибники Урала уверены: груздь — тот гриб, ради которого стоит идти в лес. Насыщенный ореховый вкус, плотная мякоть и способность впитывать ароматы рассола делают его изысканным блюдом.
Жители региона также хвастаются урожаем лисичек, их собирают ведрами. Июль считается месяцем массового созревания грибов.
Читайте также