Плов или хинкали? Горожане назвали любимые рестораны с национальной кухней

Жители Екатеринбурга рассказали, куда ходят за иностранными блюдами, и что советуют попробовать.
28 июля, 2026, 05:40
0
Девушка улыбается в ресторане, она с радостью присоединилась к опросу
Источник:

Кирилл Кушнов / Е1.RU

Корреспонденты вышли в центр Екатеринбурга, чтобы узнать у прохожих, какие заведения с национальной кухней они предпочитают. Опрос приурочен к вручению ежегодной Народной премии E1.RU. Голосование стартовало 20 июля, и в этом году впервые появилась номинация «Национальная кухня года». В ней участвуют рестораны, специализирующиеся на русской, итальянской, турецкой, греческой, узбекской и других кухнях мира. Мультиформатные заведения, где в меню есть и пицца, и роллы, и борщи, под этот критерий не подходят.
Екатерина жила в Узбекистане, поэтому ей особенно нравится ресторан «Нигора»
Источник:

Кирилл Кушнов / Е1.RU

В этом году читатели также выбирают победителей в следующих номинациях:
Евгения отмечает, что в Екатеринбурге не так много заведений с национальной кухней
Источник:

Кирилл Кушнов / Е1.RU

  • «Отдых года»
  • «Медицинский центр года»
  • «Стоматология года»
  • «Сделано на Урале»
  • «Образовательный центр года»
  • «Национальная кухня года»
  • «Салон красоты и косметология года»
  • «Спортивный центр года»
  • «Автомобильный бизнес года»
  • «Работодатель года в Екатеринбурге»
  • «Бизнес года» (выбор редакции)
Дмитрий приехал из другого города, но в Екатеринбурге его любимое место — «Большой грузинский»
Источник:

Кирилл Кушнов / Е1.RU

Горожане охотно делились предпочтениями. Ксения отметила ресторан «Хуторок» с русской кухней: «Это семейный, дружеский ресторан со своими воспоминаниями. Я бы посоветовала попробовать телячьи щечки с брусничным соусом».
Даниил также предпочитает грузинскую кухню
Источник:

Кирилл Кушнов / Е1.RU

Многие хвалят «Нигору» за узбекскую кухню. Екатерина, которая десять лет прожила в Ташкенте, подтвердила: «Мой любимый ресторан — „Нигора“. Именно там готовят самую вкусную окрошку и самсу».
Екатеринбуржцы рассказывают о своих любимых ресторанах с национальной кухней
Евгения считает, что в городе мало мест с национальной кухней, и выделила «Троекуровъ» с русскими блюдами. Из европейских ей нравятся «Итальянцы» и «Культа», а также хорошо представлена грузинская кухня.
Дмитрий любит грузинские рестораны за простоту, понятный вкус и невысокую стоимость. Он рекомендует «Большой грузинский»: «Больше всего нравится атмосфера, обслуживание на высшем уровне, кухня — вау. Советую хачапури по-аджарски, хинкали — это классика, и лимонад».
Даниил похвалил заведение «Хочу Пури»: «Там всегда вкусная пища, много питательных веществ. Нравятся атмосфера, еда и отношение владельца. Рекомендую фирменный хачапури».
Читайте также