Дочь Игоря Алтушкина закрывает две точки Sofuto в Екатеринбурге

В Екатеринбурге прекращают работу два корнера с японским стритфудом — Sofuto. Заведения принадлежат Елизавете Величкиной, дочери бизнесмена Игоря Алтушкина.
15 мая, 2026, 15:11
4
Первый корнер сети открылся в «Пассаже» в 2024 году.
Источник:
Максим Бутусов / E1.RU
В Екатеринбурге закрываются две точки с японским стритфудом под названием Sofuto. Проект запустили в 2024 году команда Olio и ресторан «Сезоны», который прекратил работу три года назад. Владелица заведений — Елизавета Величкина, дочь известного бизнесмена Игоря Алтушкина.
При открытии сообщалось, что рецепты японского стритфуда Елизавета привезла из Лондона. В городе работало два корнера: в торговом центре «Пассаж» и в Veer Mall. Оба в ближайшее время закроются.
«Мы приняли решение о закрытии наших корнеров. В течение ближайших трёх недель у вас ещё есть возможность насладиться атмосферой японского стрит-фуда и попробовать любимые позиции. Мы не прощаемся, обязательно сообщим о дальнейших планах. До встречи», — говорится в сообщении на странице сети.
Представитель Sofuto в разговоре с E1.RU сообщил, что проект пока заморожен. Другой информации о его дальнейшей судьбе нет.
Корнер в «Пассаже» будет работать до 31 мая, точка в Veer Mall — до 6 июня.
Читайте также