Ученики екатеринбургской школы вырастили огуртык и томатофель

Учащиеся школы №137 в посёлке Шабровский Екатеринбурга провели агрономический эксперимент, в ходе которого создали растения «огуртык» и «томатофель». Об этом РИА Новости сообщила учитель биологии и химии, руководитель центра «Точка роста» Светлана Башкирцева.

«Огуртык» появился в результате прививки огурца на корни тыквы. Школьники сначала вырастили рассаду обеих культур, а когда появился третий лист, выполнили прививочную операцию, сохранив корневую систему тыквы и соединив её с надземной частью огурца. Шесть успешно прижившихся растений были высажены в теплицу, где за ними ухаживали в течение лета.

«Огуртыки» демонстрировали более быстрый рост и мощный вид по сравнению с обычными огурцами, что, вероятно, обусловлено сильной корневой системой тыквы. Урожайность оказалась высокой, однако плоды имели пресноватый вкус при сохранении характерного огуречного запаха и плотной кожицы. По итогам работы ученики провели для педагогов мастер-класс по технике прививки и оформили проект.

В следующем году был предпринят опыт по созданию «томатофеля» путём прививки томата на картофель. Этот эксперимент оказался менее удачным: из множества привитых растений выжило лишь одно, которое дало небольшой урожай мелких помидоров и картофельных клубней.

Светлана Башкирцева отметила, что «огуртык» и «томатофель» не являются гибридами, поскольку получены методом прививки, а не скрещивания. Это означает, что семена с этих растений дадут потомство исходных культур, а не комбинированные формы.

Участники эксперимента уже окончили школу, и их работа пока не нашла продолжения. Тем не менее, этот опыт служит примером увлечённости и инициативности школьников.

Школа №137, построенная в 1931 году, — единственная в посёлке Шабровский. Ученики здесь традиционно занимаются сельским хозяйством, выращивая на пришкольном участке различные культуры. Кроме того, школа оснащена современным оборудованием для программирования и робототехники, что редко встречается даже в центральных школах Екатеринбурга.