Яйца и овощи выросли в цене на Среднем Урале

Свердловскстат зафиксировал рост цен на яйца, помидоры, огурцы и другие продукты. Экономист Уральского ГУ Банка России объяснила причины подорожания яиц.
16 октября, 2026, 13:26
4
В ЦБ рассказали, что в Свердловской области впервые за полгода подорожали яйца
Источник:

Сергей Михайличенко / FONTANKA.RU

В Свердловской области за последнюю неделю ощутимее всего подорожали помидоры – теперь их килограмм стоит свыше 200 рублей. Об этом сообщают данные Свердловскстата.
Стоимость килограмма томатов выросла на 4%, достигнув 202,17 рубля. Огурцы прибавили более 2%, подорожав до 110,25 рубля. Свекла стала дороже на 3% – до 46,39 рубля. В то же время картофель, лук и морковь продемонстрировали снижение цен на 1–1,5%.
Выросли цены и на фрукты: яблоки и бананы за неделю подорожали на 2,5% – до 151,15 и 156,14 рубля соответственно.
Молоко прибавило в цене 1%, средняя стоимость литра теперь составляет 89,72 рубля.
Яйца дорожают не первую неделю – процесс начался еще в сентябре. Тогда за месяц средняя цена десятка увеличилась с 90 до 97,5 рубля. За последнюю неделю стоимость поднялась на 2,4%.
На подорожание яиц обратили внимание в Центробанке, где назвали причины роста цен.
«Мы видим, что на Среднем Урале впервые за полгода подорожали яйца. Основная причина в том, что с сентября учебные заведения увеличили их закупки для своих столовых и буфетов, а повышенный спрос позволил производителям переложить в цены свои издержки. Расходы птицефабрик летом выросли из-за подорожания топлива и удлинения транспортных путей в объезд затопленных дождями дорог», — пояснила экономист Уральского ГУ Банка России Елизавета Кениг.
Регулятор также отмечает рост цен на рыбу, особенно лососевых пород, и икру в сентябре.
Помимо продуктов, подорожали промтовары, смартфоны, компьютеры и бытовая техника. В сентябре годовая инфляция в регионе составила 6,8%.
В конце лета жители Екатеринбурга заметили подорожание сахара в магазинах, а в июне поступали жалобы на рост цен на картофель.
Читайте также