Динамика цен на продукты в Екатеринбурге после праздников
Цены на некоторые товары после праздников удивили покупателей.
После традиционного предновогоднего взлёта цен на продукты всегда интересно, происходит ли снижение после окончания праздничного шоппинга. Повлияло ли на стоимость товаров повышение НДС? Ответ дало сравнение покупательских чеков за конец декабря и начало января.
В исследовании использовались реальные покупки жителей Екатеринбурга, сделанные в последние дни уходящего года в одной из крупных торговых сетей. Актуальные цены на эти же товары были зафиксированы в январе.
Цены на ряд товаров остались без изменений. Упаковка сыра маасдам продолжает стоить 175,99 рубля. Докторская колбаса (400 г) сохранила цену в 179 рублей. Бородинский хлеб подорожал лишь на одну копейку — до 71,99 рубля.
Некоторые продукты стали дешевле. Картофель подешевел на 5 рублей, теперь килограмм стоит 34,99 рубля вместо 39,98 рубля. Банка майонеза также снизилась в цене на 5 рублей, до 88 рублей. Чеснок упал с 487,33 до 429,9 рубля за кило. Цена мандаринов сократилась со 178,66 до 141 рубля за килограмм.
После новогодних праздников цены на продукты изменились неоднозначно.
Однако значительное подоржание коснулось других позиций. Сильнее всего выросли цены на огурцы — примерно на треть, до 298 рублей за килограмм против 192,7 рубля в конце декабря. Бананы подорожали с 108,02 до 159,99 рубля. Молотый кофе прибавил в цене 26 рублей, достигнув отметки в 699 рублей.
Любителям мяса также пришлось столкнуться с ростом цен. Стейк из мраморной говядины поднялся в стоимости с 335,99 до почти 400 рублей.
Экономист Максим Марамыгин, профессор Уральского государственного экономического университета, ранее пояснял, что повышение ставки НДС с 20% до 22% с 1 января вызовет скачок инфляции не менее чем на 1,5%. Это затронет все товары, включая те, что облагаются по льготной ставке в 10%.
«НДС является частью цен всех товаров. Соответственно, принятие этого решения приведет к росту цен на все товары — где-то побольше, где-то поменьше. Даже детские товары, лекарства и другие льготные категории, где НДС 0 либо 10%, отреагируют на изменение цен. Хоть на них НДС и не поднимут, но есть затраты на оборудование, логистические наценки и другие составляющие конечной цены, которые будут меняться. Мы неизбежно придем к инфляционному скачку в начале года», — говорил экономист.
Марамыгин также отмечал, что покупатели могут не сразу ощутить последствия повышения налога. Причина в том, что магазины ещё реализуют товары из старых партий, закупленных по прежним ставкам. Рост цен станет более явным после исчерпания этих запасов.
